事业单位备考常识：时下爆火歌曲中的公基知识(3)

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C. 中国茅台

D. 青岛啤酒

【答案】ABC【解析】蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”(也称“烧酒”)、“白兰地”、“威士忌”、“伏特加酒”、“兰姆酒”等。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的，约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的，兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的。由此可知，ABC项正确。

D项，啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，因此被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。D项错误，排除。

故本题正确答案为ABC。

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