2019年农业部食物与营养发展研究所营养品质评价与标准方向博士后招聘3人公告(2)

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有意者请将应聘材料发送至：zhudazhou@caas.cn，邮件主题请注明 “应聘营养品质评价与标准方向博士后”，研究所收到申请材料后将与初审合格的申请人沟通并通知面试。

附件：

1、合作导师简介

孙君茂，男，1968年生，博士，研究员。现任农业农村部食物与营养发展研究所副所长，国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任，农业农村部农产品质量与营养功能评估实验室副主任。兼任农业农村部农产品营养标准专家委员会秘书长、国家卫生健康标准委员会营养标准专委会委员、中国营养学会常务理事、《中国食物与营养》杂志编委、副主编等。主持和参与科技部、农业农村部、国家自然科学基金委、中国工程院、中国农科院等项目课题20余项。作为核心成员参与两部《中国食物与营养发展纲要》研究编制与解读，参与起草《国民营养计划(2017-2030年)》及农业板块实施方案的制定、参与《中国居民膳食指南(2016版)》等多个全国性、行业性政策文件的研究起草，参与国家发改委“十三五”我国营养与保健食品制造业发展战略研究、科技部面向2035国家中长期科技发展规划战略食品领域营养健康子专题研究，牵头构建我国农产品营养标准体系。获得各类科技奖励3项，包括国家科技进步奖、中国农科院科技成果奖、国家图书奖等;发表学术论文40多篇，其中SCI、EI、SSCI、CSSCI等收录10多篇;主编、副主编学术著作3部，参编专著6部，参译著作1部;获得省部级及以上领导批示10多个;获得软件/作品著作权3个等。

在研课题：

中国农科院协同创新项目“主要农产品营养品质评价与调控”(1920万，技术总师)

农业农村部财政项目“我国农产品营养标准体系构建”

国家市场监督管理总局食品审评中心课题“葡萄籽提取物质量标准研究”

制定《农产品营养强化术语及定义》农业行业标准

制定《马铃薯小麦混合粉》农业行业标准

制定《叶酸强化玉米》农业行业标准

制定《ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋》农业行业标准

制定《ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范》农业行业标准

制定《营养强化小麦粉》农业行业标准

制定《植物源性食品中花色苷的测定分光光度法》农业行业标准

制定《果蔬中花色苷的测定高效液相色谱法》农业行业标准

制定《食用菌多糖含量的测定高效液相色谱法》农业行业标准

制定《马铃薯中龙葵素含量的测定液相色谱质谱联用法》农业行业标准

制定《植物源农产品中叶黄素、玉米黄质、β-隐黄质的测定 高效液相色谱法》农业行业标准

制定《植物源性食品中10种多酚类化合物的测定 高效液相色谱串联质谱法》农业行业标准

制定《植物源性食品中10种黄酮类化合物的测定 高效液相色谱串联质谱法》农业行业标准

2、协助指导老师简介

朱大洲，男，1981年生，博士，农业农村部食物与营养发展研究所分析研究室副主任，副研究员，硕士生导师。主要开展农产品营养品质检测评价方法与标准、营养健康信息化等方面研究。近年来主持国家重点研发计划项目子课题、国家自然基金、北京市自然基金等科研项目18项，参与研发了系列农产品、食品无损测量仪器和营养健康信息化管理平台，参与《国民营养计划(2017—2030年)》中食物营养产业板块的撰写。以第一完成人获中国轻工业联合会科技奖三等奖、长城食品安全科技奖特等奖、中国烹饪协会科技奖一等奖、大北农科技奖创意奖各1项;发表学术论文100余篇，其中第一/通讯作者论文32篇，其中SCI收录13篇;作为副主编出版学术专著3部;获得授权发明专利5件;获得软件著作权登记11项。农业农村部农产品营养标准专家委员会副秘书长、中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会理事、中国营养餐产业技术创新战略联盟专家委员。国家发改委服务业项目评审专家、国家自然科学基金通讯评审专家、北京市自然基金通讯评审专家。《中国农业科学》编委，《Food and Bioprocess Technology》《Computers and Electronics in Agriculture》《光谱学与光谱分析》等期刊审稿人。2011年入选北京市科技新星计划，获2011年度北京市委组织部“北京市优秀人才培养资助”，2017年被中国营养学会评为“全国营养行业先进工作者”。

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